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紫米——米中极品
2012-12-14 22:28
水稻 (oryza sativa L.)的一个品种。全国仅有湖南、 陕西汉中 、 四川 、贵州、云南有少量栽培,是较珍贵的水稻品种。它与普通大米的区别,是它的种皮有一薄层紫色物质。紫米煮饭,味极香,而且又糯,民间作为补品,有紫糯米或“药谷”之称。 ...
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