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山西省农业科学院农产品贮藏保鲜研究所保鲜专家:王春生教授

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发表于 2010-11-12 15:42:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
所长、书记:王春生

王春生 1957年生,中共党员,研究员,
现任山西农科院农产品贮藏保鲜研究所党支部书记、所长。
1982年毕业于山西农业大学园艺系果树专业,之后一直从事果品贮藏保鲜技术的研究工作。
参加过国家“六五”、“七五”、农业部“八五”水果保鲜领域的攻关项目。
1985~1986、1993~1994分别在美国康奈尔大学果树系和意大利博洛尼亚大学食品科学系
进修学习一年。
1988年负责筹建山西农科院农产品贮藏保鲜研究所,
主持过多项科研攻关及成果推广项目的工作。
发表论文50余篇,已有10项科研成果获得省、部级以上奖励。
其中,作为主要骨干完成的“红星苹果产地贮藏系列技术研究”1989年获国家科技进步三等奖,
“苹果双相变动气调贮藏技术及理论研究” 1993年获山西省理论成果一等奖。
主持的“葡萄贮藏保鲜技术研究”1998年获山西省科技进步二等奖;
主持的“鲜枣贮藏保鲜技术研究” 2003年获山西省科技进步一等奖;
主持的“鲜枣贮藏保鲜技术成果推广”2006年获山西科技进步二等奖;
主持的山西省回国留学人员资助项目“酥梨、鸭梨等中国梨品种的气调贮藏参数及中试技术
应用研究”2006年7月通过山西省科技厅组织的成果鉴定。
这些科研成果的推广应用,取得显著社会经济效益。

  1995年2月任保鲜研究所所长以来,
该所科研、开发、创收工作均取得较大进展,在1998年农业部组织的全国地、
市级以上农业科研单位科研开发综合实力评估中,在全国同类研究所中名列第二。
1992年和1994年两度被评为“山西省优秀青年科技工作者”,
2001年1月被山西省政府授予“山西省优秀回国留学人员”称号,
2005年8月被评为享受国务院政府特殊津贴专家,
2005年12月被山西省总工会授予“山西省‘五一’劳动奖章”。
2007年被选为山西省委联系的高级专家。

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