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您听说过紫米吗?您吃过紫米吗?
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您听说过紫米吗?您吃过紫米吗?
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张晓文
张晓文
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电梯直达
楼主
发表于 2012-12-14 22:07:50
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来自太阳转身的地方!——北回归线穿过的
[url=]
墨江
[/url]
。
因呈紫色而得名的墨江紫米,素有"米中极品"、“长寿米”、“药米”、“世界米王”、“月米”、“补血米”之称,属[url=]糯米[/url]类,俗称"紫珍珠"。
《红楼梦》中称之为"御田胭脂米"。
墨江紫米粒大饱满,粘性强,蒸熟后能使断米复续,具有接骨功效,《本草纲目》载:紫米有滋阴补肾,健脾暖肝,明目活血,补血益气,收宫滋阴,治疗神经衰弱等作用。
自[url=]汉武帝[/url]以来,历代帝王都将紫米列为"贡品",成为皇室贵族的珍肴美味。也是现代国家领导人出国访问选定的馈赠礼品之一。
墨江紫米种含有丰富的蛋白质、脂肪、赖氨酸、色氨酸、核黄素、硫氨素、叶酸等多种维生素,以及铁、锌、钙、磷等人体所需微量元素。
1、具有镇静和改善睡眠,加强神经中枢的抑制,具有镇静作用,对睡眠较差的老年人经常食用有利于促进睡眠。
2、益智美容、明目养神。
3、具有一定的抗氧化、抗疲劳、防癌、增强免疫力等功能。
《
[url=]
本草纲目
[/url]
》记载:紫米有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等作用
。
http://zimigege.taobao.com
.
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