您听说过紫米吗？您吃过紫米吗？

张晓文

来自太阳转身的地方!——北回归线穿过的[url=]墨江[/url]。
　　因呈紫色而得名的墨江紫米，素有"米中极品"、“长寿米”、“药米”、“世界米王”、“月米”、“补血米”之称，属[url=]糯米[/url]类，俗称"紫珍珠"。

　　《红楼梦》中称之为"御田胭脂米"。

　　墨江紫米粒大饱满，粘性强，蒸熟后能使断米复续，具有接骨功效，《本草纲目》载：紫米有滋阴补肾，健脾暖肝，明目活血，补血益气，收宫滋阴，治疗神经衰弱等作用。

　　自[url=]汉武帝[/url]以来，历代帝王都将紫米列为"贡品"，成为皇室贵族的珍肴美味。也是现代国家领导人出国访问选定的馈赠礼品之一。
    墨江紫米种含有丰富的蛋白质、脂肪、赖氨酸、色氨酸、核黄素、硫氨素、叶酸等多种维生素，以及铁、锌、钙、磷等人体所需微量元素。
    1、具有镇静和改善睡眠，加强神经中枢的抑制，具有镇静作用，对睡眠较差的老年人经常食用有利于促进睡眠。
    2、益智美容、明目养神。
    3、具有一定的抗氧化、抗疲劳、防癌、增强免疫力等功能。


　　《[url=]本草纲目[/url]》记载：紫米有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等作用
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陆春宇

好东西要常吃！

纪蔚明

好多饭馆都有紫米粥卖。